jueves, 8 de marzo de 2012

Empanada de Jamón york, Queso y Dátiles

Extender una lámina de hojaldre en un papel vegetal, y sobre la bandeja del horno reparte jamon cocido dejando 1 cm de borde de masa de hojaldre para luego cerrar.
Extiende queso en lonchas  sobre el jamón cocido y a continuación unos datiles yo añadí unos 9 si os gustan  añadís mas...
 coloca la otra lamina de hojaldre y cierra los bordes, pinta con huevo batido , abre un agujerito pequeño en el centro para que respire, meter al horno precalentado a 200 grados hasta que este doradito unos 30 minutos   dependiendo del  horno  ( calor arriba y abajo) yo baje la temperatura  a 180 para que no se dorara demasiado

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