jueves, 7 de abril de 2011

flan sencillo de zanahoria



Ingredientes para 5 comensales
▪ 2 vasos de leche un sobrecito de flan caramelo liquido 2 zanahorias canela en rama azucar...

Elaboración
Pelar y cortar las zanahoiras en rodajitas y ponerlas a cocer con un vaso de leche y ramita de canela, cuando estan casi tiernas agregar 2 cucharadas de azucar  y cocerlas hasta quedar blanditas.. reservar...
por otro lado desleir el sobre de flan con 4 cucharadas de azucar  y un poquito de leche y poner el otro vaso de leche a calentar , batir las zanahorias con la batidora para que quede todo finito y agregar a la leche que esta calentandose, y a continuacion  agregar el sobre  que habiamos desleido con azucar y leche ,cocer hasta que de un hervor y retirar  echar en flaneras  con caramelo liquido....

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